UTILIZZO
bar, locale mensa aziendale, piccolo esercizio anche per uso domestico
capacità Giornaliera
4 - 5,5 kg
Le compostiere utilizzano un processo aerobico che, in sole 24 ore, trasforma i rifiuti alimentari in un composto organico, visivamente simile al compost, ma non ancora maturo. Il prelievo può avvenire mediamente ogni 2 settimane. Il materiale deve poi maturare per circa 30 giorni per diventare compost pronto all’uso. Il sistema è semplice, automatico e sicuro: basta caricare i rifiuti organici nella macchina che gestisce il processo in modo continuo. Si riduce così il volume degli scarti fino al 90%, migliorando l’igiene degli spazi di lavoro.
bar, locale mensa aziendale, piccolo esercizio anche per uso domestico
4 - 5,5 kg
ristoranti e alberghi, mense aziendali e minimarket
25 - 30 kg
supermercati, campeggi e ristoranti di grandi dimensionii, mense scolastiche
75 kg
supermercato medio, laboratori artigianali, resort
125 - 150 kg
laboratori alimentari artigianali, ipermercati, resort, mense scolastiche
250 kg
industrie alimentari, grandi hotel con più cucine, mense universitarie e ospedali
500 kg
industrie alimentari multiprodotto, aziende agroalimentari, centri cottura
800 kg
centri cottura industriali, centri di raccolta rifiuti organici, mercati ortofrutticolo
1350 kg
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