06 Dic Può un ristorante migliorare la gestione dei rifiuti? Il caso “Osteria dei sapori perduti”
A Modica, in provincia di Ragusa, l'Osteria dei sapori perduti accoglie i suoi clienti per accompagnarli alla scoperta di antichi sapori nel rispetto della tradizione e della terra che li circonda. La famiglia Muriana propone una cucina di alta qualità, che le ha fatto vincere...